Медведеву раскрыли секрет российских яблок
Современные технологии выращивания фруктов, в частности, яблок, изучил сегодня премьер-министр РФ Дмитрий Медведев, который в ходе рабочей поездки в Краснодарский край посетил опытно-производственное хозяйство "Центральное" Северо-Кавказского зонального НИИ садоводства и виноградства.
В контексте развития импортозамещения в садоводстве главе правительства продемонстрировали в сравнении российскую и европейскую технологии выращивания. Как оказалось, отечественные разработки получились весьма перспективными. Так, по словам представителей хозяйства, эти методы позволяют почти вдвое сократить издержки производства, увеличить прибыль, рентабельность, повысить окупаемость и ресурсоотдачу - некоторые из этих показателей в два раза превышают европейские.
Главе правительства также рассказали, что российские садоводы в отличие от европейских коллег научились выращивать яблони по безопорной технологии, которая имеет много преимуществ.
Медведев поинтересовался, есть ли новые сорта яблок. Представители хозяйства рассказали, что в их садах представлены только новые сорта, а всего на стадии испытаний находится около 20 сортов яблок, которые по вкусу отличаются от импортных. Эксперты пояснили, что секрет вкуса российских яблок заключается в меньшей, чем у европейцев, химической обработке. Кроме того, российские правила возделывания садов запрещают любую обработку плодов за 24 дня до их уборки.
"У них на самом деле тоже разные есть. Вот то, что для себя, для собственного использования, - там прекрасные сорта, великолепные, только учиться нужно, а все что, естественно, на экспорт идет, другого качества, длительного хранения", - заметил Медведев.
Глава правительства РФ также осмотрел опытно- экспериментальный участок яблоневого сада, где ему рассказали обо всех технологиях выращивания фруктовых плодов. Как заметили руководители хозяйства, сейчас перед садоводами стоит задача в два раза увеличить объемы закладки садов, начиная с 2015 года, а к 2020 году в два раза увеличить объемы производства.
Медведев выразил уверенность, что с учетом увеличивающейся государственной поддержки эти показатели удастся достичь. Руководство предприятия поблагодарило главу кабинета министров, а также министерство сельского хозяйства за объем государственной поддержки, которая в текущем году была увеличена в 4 раза, в связи с чем удалось увеличить закладку яблонь, а также улучшить уход за садами.
