В Костромской области приступили к сбору урожая шампиньонов

На агрокомбинате «Судиславский» в Костромской области начинают собирать первый урожай шампиньонов.

В создание современного комплекса по выращиванию грибов было вложено 95 миллионов рублей. После включения инвестпроекта в мае 2018 года в Реестр инвестиционных проектов Костромской области для предприятия был установлен режим наибольшего благоприятствования.

Проектом предусмотрено строительство двух корпусов общей площадью 3000 кв. метров с 12 герметичными камерами для выращивания грибов.

В соответствии с бизнес-планом, ежегодно судиславский комплекс будет производить более 400 тонн шампиньонов. Уже сегодня ежедневно готовится к отгрузке порядка тонны шампиньонов. Продукция поставляется в сетевые магазины Костромы, в планах — выставить свою продукцию в Москве, Нижнем Новгороде, Кирове, Вологде и других городах.

На агрокомбинате «Судиславский» сегодня уже работают 26 человек, в том числе и местные сельские жители: судиславцы и жители деревни Грудки. Штат будет увеличен до 35 человек.