В Чувашии открылся молочный цех
В 2013 году на площадях недостроенного консервного цеха колхоза «Красный партизан» в с. Новое Чурашево Ибресинского района Чувашии заработал Новочурашевский молочный завод. Здесь начали сбор, приёмку и первичную переработку сырого молока.
В 2015 году появился новый цех по производству сливочного масла «Крестьянское».
В 2016 году предприятие в 2 раза увеличило проектную мощность по производству сливочного масла и начало производить в сутки 10-12 тонн масла и принимать 250-300 тонн молока.
В последних числах мая этого года на заводе запущен цех сушки для производства сухого обезжиренного молока и сливок. Цех производит сейчас 16 тонн сливок в сутки. В монтаж оборудования и запуск производства вложено 90 млн. рублей.
В перспективе у предприятия — открытие новых цехов по производству творога и твёрдых сортов сыра.
Продукция ООО «Новочурашевский молочный завод» поставляется почти во все регионы Приволжского федерального округа, в Челябинск, Екатеринбург, Москву и другие регионы. С запуском новой линии создано ещё 20 рабочих мест, сегодня на предприятии трудятся 70 человек.
